كروكيت البطاطس بالجبنة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة
- ملعقة صغيرة زبدة
- معلقة صغيرة كركم
- ملح وفلفل أسمر
- رشة جوزة الطيب
- معلقة صغيرة من توم بودر وبصل بودر
- – 1/2 كوب جبنة شيدر و موتزاريلا
- – 3 ملاعق كبيرة دقيق
- بيضه
- للقلى زيت وبقسماط ودقيق وبيض
- 1 بعد أن تسلق البطاطس تهرس ويضاف إليها الملح والفلفل الأسمر والزبد وجوزة الطيب والتوم البودر والبصل البودر والكركم يضاف البيضه و الدقيق إلى البطاطس حتى نحصل على قوام متماسك
- 2 ثم نبدأ فى تشكيل البطاطس على هيئة كرات وتحشى بالجبن
- 3 ثم تغمس كرات البطاطس فى الدقيق الاول ثم فى البيض المخفوق مع قليل من الحليب و الملح والفلفل الأسمر ثم نغلفها فى البقسماط كويس جدا وتترك فى الفريزر حوالى 30 دقيقة
- 4 ثم تقلى فى زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون وتقدم
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
